Die Privat-Brauerei Zötler, mit Sitz im schönen Allgäu, ist die älteste Familienbrauerei der Welt und braut seit 1447 Bier in Rettenberg. Im Zötler Sortiment finden sich neben traditionellen Bierspezialitäten und alkoholfreien Bieren auch besondere Charakterbiere der Zötler Braukunst. Hier haben sich die Braumeister für die Rezepturen der Biere von Allgäuer Sagen und Charaktere inspirieren lassen und diese in die Braukunst einfließen lassen.