Bislang kannte man mich unter dem Namen Pilsner, nun strahlt mein Etikett im sanften grün und ich trage den Namen BIOBIER. Meine Rezeptur bleibt natürlich unverändert.
Ich bin ein fein gehopftes Vollbier und werde nach Pilsner Brauart schonend und mit viel Zeit eingebraut. Dabei werden nur Bioland-Braumalze aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb und feinster Bioland-Hopfen aus Tettnang verwendet. Ich werde unfiltriert abgefüllt, wertvolle Schwebestoffe aus Hefe und Hopfen bleiben erhalten. Dadurch kommt mein feinherber, milder Charakter noch mehr zur Geltung.
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