Hirsch Jahrgangsbier 2026 dunkler Doppelbock 0,75 ltr

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Dieses tiefdunkle Starkbier verbindet traditionelle Braukunst mit besonderer Holzreifung. Ausgewählte Spezialmalze geben ihm Aromen von dunklem Brot, Karamell und Trockenfrüchten. Dezent eingesetztes getorftes Whiskymalz sorgt für zusätzliche Tiefe.

Durch die Reifung auf südamerikanischem Amburanaholz entwickeln sich feine Noten von Vanille, Zimt und milden Gewürzen, die sich harmonisch mit dem malzigen Körper verbinden. So entsteht ein charaktervoller Doppelbock mit kräftigem Geschmack und einem angenehmen Abgang. Die malzige Süße wird von einer feinen Hopfenbittere ausbalanciert, die dem Bier Frische verleiht und den würzigen Holznoten einen eleganten Gegenpol setzt – gebraut für besondere Genussmomente.

Ein besonderes und tolles Biergeschenk!

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Ideale Trinktemperatur 9 Grad Celsius

(MHD 31.12.2028)

Verwendete Malze und Hopfen: Pilsener, CaraRed, Melanoidinmalz, Carafa Spezial I, Cara 120,Whiskymalz; Hopfensorten Herkules, Perle und Tettnanger

Limitierte Handabfüllung aus der Hirsch-Brauerei, Wurmlingen.

 

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Brauerei/Hersteller Hirsch-Brauerei Honer, Friedrichstraße 34, 78573 Wurmlingen
Biersorte Doppelbock
Alkohol in % vol 8,5
Stammwürze in °P 18,5
Zutaten Brauwasser, Gerstenmalz, ausgewählte Tettnanger Hopfensorten,
Inhalt 0,75 Liter
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