Die Geschichte des IPA (India Pale Ale) ist oft erzählt. Angeblich urprünglich in England für die indische Kolonie gebraut, musste es für die mehrere Wochen dauernde Seefahrt haltbar gemacht werden. Hopfen ist antibakteriell und kann so ein Verderben des Bieres vorbeugen. So kamen viel Hopfen und viel Malz in die Rezeptur mit Gedanken, dass das Bier im Zielland verdünnt getrunken werden könnte - was natürlich nicht geschah. Somit zeichnet diese obergärige Bierspezialität ein unglaubliches Hopfenaroma aus und je nach Stil ein mehr oder weniger ausgepräger Malzkörper.
Feiertagsmodus an!
Wir wünschen dir entspannte Weihnachten, genussvolle Tage und einen großartigen Start ins Neue Jahr.
Zwischen Plätzchen, Braukesseln und Familienzeit läuft bei uns alles etwas ruhiger – auch einige unserer Brauerei- und Logistikpartner gönnen sich eine Pause.
Heißt: In manchen Regionen kann es zu Verzögerungen kommen. Keine Sorge: Deine Bestellung kommt an – nur vielleicht im gemütlichen Feiertagstempo
Danke für die vielen bierigen Momente. Prost & zum Wohl.
– Dein BIERtraum Team – Bierlieferant Deines Vertrauens
