Marzipan, Rumfrüchte, Honig, reife Birne und elegant Hopfenbitter - das sind die Hauptaromen, die diesen feurigen hellen Eisbock sehr besonders machen.
Klosterbrauerei Baumburgs Braumeister ist stolz auf seinen Eisbock. Ausgewogen zwischen süßfruchtigen Malznoten und schöner Hopfenbittere kommt eine deutliche Alkoholnote dazu, die dieses Bier zum Abschluss krönt. Ein heller, schwerer Eisbock, der die Gedanken an die Eisheilige kalte Sophie im Mai gar nicht erst aufkommen lässt und für besondere Moment und als Geschenk zu empfehlen ist.
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