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Pyraser Landbrauerei

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Brauerei-Inhaberin
Marlies Bernreuther
Anschrift Pyras 26
91177 Thalmässing
Region Thalmässing
Bayern
Deutschland
Produziert seit 1870
Link www.pyraser-herzblut.de

Die Braurei Pyraser liegt direkt im Herzen Frankens südlich von Nürnberg und ist mittlerweile in der 11. Generation im Besitz der Familie Bernreuther. Im Jahr 2010 trat Marlies Bernreuther als jüngste Braureibesitzerin Bayerns die Nachfolge in der Geschäftsführung an.

Aus ihrem Anspruch heraus, Tradition und Moderne zu verbinden, entstand die Herzblut-Edition hochwertiger Bierspezialitäten. Die Ideen dafür entwickelt die junge Unternehmerin gemeinsam mit ihren Braumeistern Helmut und Achim Sauerhammer.

Warum brauen Sie Gourmet-Biere?

Unsere Bierspezialitäten sollen für die wahre Leidenschaft, auserlesenen Geschmack und ehrliches Handwerk stehen. Ein Pyraser Herzblut ist für einen ganz besonderen Menschen und ein ganz besonderes Genuss Erlebnis gedacht.

Welche Besonderheiten weisen Ihre Gourmet-Biere auf?

Kleine - durch das ehrliche Handwerk begrenzte - Mengen, nur beste Zutaten. Und dazu noch viel Engagement und Leistung aller, im Produktionsablauf eingebundenen Menschen. Jeder gibt sein Herzblut für dieses besondere Produkt.

Was ist Ihr Biertraum?

Mein Biertraum – ein Traum über die Rückbesinnung auf das ehrliche Handwerk, regionale Qualität und auf die Tatsache, dass das Bier in unserer Region ein Kulturgut ist welches es zu erhalten und weiterzuentwickeln gilt.

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