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Moritz Fiege Pilsbock

Hopfen küsst Malz. Ein charaktervoller Pilsbock aus Bochum. Kraftvolle brotige Malznoten sind das Gerüst für eine elegant fruchtige Bittere. Dank der Kalthopfung im Lagerkeller entwickelt der Aromahopfen... mehr...

2,19 € 6,64 € pro 1,00 Liter inkl. 19% Mwst. zzgl. Versandkosten
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Seit 1927 braut Moritz Fiege, als eine der ersten Brauereien, die Sorte Pils. Die Idee für einen Pilsbock resultiert aus der Pils-Kompetenz. Die Rezeptur basiert auf dem brauereieigenen Pils. Allerdings wird dabei ausschließlich die Vorderwürze verwand und im Sudhaus auf das übliche „Überschwänzen“ im Läuterbottich verzichtet und somit eine höhere Stammwürze erreicht. Durch die zusätzliche Kalthopfung mit Tauraus & Saphir aus der Hallertau bei null Grad im Lagerkeller wird das besondere Hopfen-Aroma geschaffen.

Expertise

Lieferzeit 2-3 Tage deutschlandweit, 5-10 Tage europaweit
Flaschengröße 0,33 Liter
Verpackung Glasflasche
Alkoholgehalt in Vol. % 7,8
Stammwürze in °P 18,1
Bierstil Bock, Kreativer Braustil, Pils
Farbe gold
Trinktemperatur in °C 8 -10
Geschmack fruchtig, hopfenbetont, süßlich-malzig
Charakteristik Gras, Zitrus, leicht Karamell, Brot
Speiseempfehlung Aperitif, Asiatisch, Käse würzig, Pasta
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
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